halojapin.com. Sakuma’s Drops adalah salah satu permen ikonik di jepang. Permen ini sangat terkenal dan muncul di beberapa film anime hit. Namun sekarang permen yang berusia 114 tahun tidak diproduksi lagi. Inflasi yang tinggi di Jepang menyebabkan pabriknya Sakumaseika Co terancam gulung tikar.
Dilansir dari laman japantoday dihentikannya produksi permen tersebut selain inflasi yang mengakibatkan biaya produksi melonjak, juga disebabkan kekurangan tenaga kerja dan penjualan produk. Seperti diketahui produk permen di Jepang sekarang juga banyak ragamnya.
Sakumaseika Co yang berbasis di Tokyo mengatakan pada hari Rabu bahwa mereka akan gulung tikar pada Januari mendatang. Penghentian produk Sakuma’s Drops membuat Jepang ‘berkabung”. “Kami selalu memiliki sekaleng di rumah ketika saya masih di sekolah dasar,” kata pemilik toko permen Naoe Watanabe, 53 tahun, sambil mengingat bagaimana dia biasa menggunakan koin 10 yen untuk membuka tutupnya. “Rasanya seperti pertanda zaman. Sekarang banyak sekali pilihannya, dibandingkan waktu kecil dulu,” tambahnya.
Hiroshi Matsuzawa, pemilik toko makanan ringan di jalan perbelanjaan Tokyo yang populer, mengatakan bahwa Sakuma’s Drops sebagian besar populer di kalangan konsumen yang lebih tua, sementara anak-anak dimanjakan dengan pilihan produk baru yang tak terhitung jumlahnya.
Seperti diketahui Sakumaseika sudah bertahun-tahun tidak menaikkan harga produk yang terdiri dari delapan rasa seperti strawberry dan lemon. Masa depan sekitar 100 karyawan Sakumaseika masih belum pasti, kata seorang perwakilan perusahaan. Perusahaan menolak berkomentar lebih lanjut. Menurut perusahaan survei kredit Tokyo Shoko Research Sakumaseika menderita kerugian bersih lebih dari 150 juta yen pada tahun keuangan 2021.
Sedangkan Teruyo Ishiguro pemilik toko makanan ringan merasa sedih “Sangat menyedihkan melihat sesuatu menghilang yang sudah ada begitu lama,” kata pria berusia delapan tahun itu, yang telah menjual makanan ringan selama lebih dari 60 tahun, kepada Reuters.
Pabrik ini didirikan pada tahun 1908 oleh pembuat manisan Sojiro Sakuma. Sakumaseika memproduksi permen melalui serangan udara Perang Dunia Kedua Produknya menginspirasi raksasa anime Studio Ghibli untuk mengabadikannya dalam film 1988-nya “Grave of the Fireflies”. Film berlatar perang tersebut menceritakan seorang gadis yatim piatu yang berjuang untuk bertahan hidup bersama saudara laki-lakinya dengan membawa kaleng merah Sakuma’s Drops
Saat ini perusahaan Jepang menghadapi dilema. Banyak yang ragu-ragu untuk menaikkan harga sama sekali dengan menanggung biaya yang melonjak karena takut kehilangan pelanggan. Inflasi grosir mendekati dua digit dan yen yang lemah telah menekan keuntungan di banyak produsen makanan. Pada bulan Januari, pembuat camilan jagung populer Umaibo menaikkan harga untuk pertama kalinya sejak debutnya pada 1979, menjadi berita utama nasional.
